|
Пышки или Бхатуры
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 9 – 11 лепешек
Ингридиенты:
1,5 стакана -простокваши
4 стакана – муки
1 столовая ложка – сахара
0,5 чайной ложки – соды
0,5 чайной ложки – соли
топленое масло для жарки
Специи: (по желанию)
2 чайные ложки – семян калинджи
2 чайные ложки – семян кунжута
Способ приготовления:
Просейте муку с содой в кастрюлю. Тогда мука обогатиться кислородом. Добавьте сахар и [...]
|