Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Mempersiapkan Sempurna Tempe mendoan kriuk

Posted On | Category: Gorengan

Tempe mendoan kriuk. Lihat juga resep Tempe mendoan kress enak lainnya! Lihat juga resep Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel enak lainnya! Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.

Tempe mendoan kriuk Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah. Baca juga: Tempe Mendoan, Oleh-oleh Khas Purwokerto. Kamu bisa memasak Tempe mendoan kriuk menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Tempe mendoan kriuk

  1. 1/2 papan tempe ukuran sedang, potong tipis.
  2. 3 sdm tepung terigu segitiga.
  3. 1 sdm tepung bumbu sajiku.
  4. 1 siung bawang putih, haluskan.
  5. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  6. 1/4 sdt kunyit bubuk.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 1 )2 gelas belimbing air.
  9. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  10. Irisan daun bawang (saya skip).

Perlu diketahui, mendoan kriuk adalah inovasi atau pengembangan dari mendoan. Seiring berjalannya waktu, mendoan mengalami modifikasi sesuai selera konsumen, salah satunya mendoan kriuk. Baca juga: Resep Tempe Mendoan Isi Keju Ala Chef Degan, Gurih… Kunci membuat kriuk-kriuk. Bila biasanya mendoan hanya digoreng setengah matang, mendoan kriuk digoreng sampai benar-benar garing.

Langkah Memasak Tempe mendoan kriuk

  1. Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera.
  2. Buat adonan mendoan dengan mencampur semua bahan tepung, bawang, dan bumbu lainnya.
  3. Panaskan minyak, goreng mendoan sampai matang, tekstur selera, kalau saya sampai kering jadi terasa kriuknya. Angkat dan sajikan hangat.

Ngomongin soal masakan, tentu ada banyak macam masakan yang bisa kita buat di rumah. Bahan untuk membuat aneka macam masakan tersebut juga amat mudah didapatkan di mana saja serta bisa kapan saja. Tempe mendoan kriuk sebenarnya tak jauh berbeda dengan mendoan lainnya. Pembeda dari mendoan jenis ini adalah penggunaan tepungnya lebih banyak sehingga setelah digoreng hasilnya akan jadi lebih tebal. Yang membedakan dengan tempe tempe Mendoan di daerah lain adalah rasanya yang khas dan texture nya yang kalo dimakan kriuk banget dan irisan tempe nya sangat tipis.