Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Delicious Cilok praktis

Posted On | Category: Gorengan

Cilok praktis. Resep Cilok Bumbu Kacang Sumber gambar: wiratech. Nah, belum lengkap resep cilok jika kamu tidak menambahkan bumbu/kuah untuk cilok kamu. Bagian selanjutnya adalah menjelaskan cara untuk membuat resep kuah cilok praktis!

Cilok praktis Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Kamu bisa menyajikan Cilok praktis menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Cilok praktis

  1. 5 sdm terigu.
  2. 5 sdm maizena.
  3. 1 tangkai daun bawang (iris tipis).
  4. 1,5 sdt kaldu jamur/penyedap rasa ayam.
  5. 1 sdt garam.
  6. 1/2 sdt lada.
  7. secukupnya Air panas.

Meski identik dengan bahan-bahannya yang ekonomis dan mudah didapat, tapi tak ada salahnya berkreasi dengan menambahkan daging ikan fillet dalam adonan cilok. Dijamin cilok buatan anda akan jadi lebih gurih dan nikmat. Jangan lupa sajikan dengan saus kacang creamy yang semakin akan menggugah selera. Cara membuat cilok ini sebenarnya cukup mudah dan praktis.

Langkah Memasak Cilok praktis

  1. Campurkan semua bahan kecuali air panas,aduk rata.
  2. Setelah rata masukan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulatan.
  3. Rebus di air yg mendidih hingga mengapung dan siap disajikan dengan saos sambal/saus kacang.

Yaitu dengan menguleni semua bahan adonan cilok hingga lembut, kemudian di bentuk bulat kecil-kecil lalu di rebus di dalam panci yang berisi air sampai adonan mengapung. Jangan lupa gunakan api sedang agar cilok matang seutuhnya sampai ke dalam. Kreasi cilok tersebut tentu semakin menarik bagi anak-anak. Namun cilok biasa tanpa isi masih tetap laris dengan rasa dan kenikmatannya yang membuat keroncongan. Jajanan anak sekolah yang praktis dibuat dari tepung aci dan bumbu-bumbu penyedap yang kemudian dibentuk bulat dan dikukus.