Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Enak Ayam Goreng Kuah Soto Santan

Posted On | Category: Soto

Ayam Goreng Kuah Soto Santan. Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan) Setoran untuk #BanggaKirimRecook, kali ini pilihannya jatuh pada resep soto ayam medannya mbak Erna Noviyanti. Lihat juga resep Soto Ayam Medan (Soto Ayam Kuah Santan) enak lainnya. Hai semua Divideo kali ini aku mau share cara bikin soto ayam kuah bening tanpa santan.

Ayam Goreng Kuah Soto Santan Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Bedanya, kuah soto Medan ditambah santan. Kamu bisa menyajikan Ayam Goreng Kuah Soto Santan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Ayam Goreng Kuah Soto Santan

  1. 1/2 kg ayam Yang sudah digoreng, disuwir – suwir.
  2. 1000 ml air.
  3. 2 Santan instant (65ml).
  4. Bumbu dihaluskan.
  5. 5 bawang merah.
  6. 2 bawang putih.
  7. 2 kemiri.
  8. Jahe.
  9. Kunyit.
  10. 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Bumbu Di geprek.
  12. Laos.
  13. Serai.
  14. Daun salam.
  15. Bumbu lain.
  16. Garam (sy 1 sdm).
  17. Bumbu iris.
  18. 1 tomat.
  19. 1 daun sop pre.

Soto Medan juga menggunakan pelengkap yang cukup beragam, yaitu ayam, perkedel kentang, tauge, emping, telur, dan bawang goreng. Anda yang ingin mencicipi soto Medan tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara sana. Masukkan bumbu tumis dan tulang ayam. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam.

Langkah Memasak Ayam Goreng Kuah Soto Santan

  1. Ayam goreng ungkep bumbu kuning. Disuwir – suwir.tulangnya juga diambil (lihat resep).
  2. Didihkan air, masukkan 1 saset Santan instant.
  3. Masukkan tulang ayam, bumbu halus, bumbu geprek, bumbu lain. Masak sampai bumbu meresap (sy 30menit).
  4. Menjelang masak, masukkan 1 saset Santan instant.
  5. Matikan api, masukkan bumbu iris.
  6. Siap disajikan beserta pelengkap, tak lupa ditaburi bawang goreng.

Tata nasi/lontong, mi soun, ayam suwir, irisan seledri, irisan seledri, irisan daun bawang, dan tomat. Suara.com – Makan Soto Ayam Kuah Santan selagi panas jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya untuk makan malam. Pilihan menu Soto Ayam Kuah Santan lezat dan dijamin mengenyangkan. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad @Tasya Nurul Izzah. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam.