Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Menarik Lele bakar

Posted On | Category: Ikan

Lele bakar. Assalamuallaikum Alhamdulillah sharing resep baru nih,lele bakar terasi uenak sekali apalagi makan pakai nasi anget,pelengkapnya lalapan kol goreng,sambal yg. Kalau anda bosan dengan lele goreng, cobalah lele bakar. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar.

Lele bakar Cuci bersih lele, lumuri dengan garam. Beneran Saya tuh geliii klo masak lele ada kepalanya 😅. Jadi minta tlg suami buat mutilasi lelenya. Kamu bisa membuat Lele bakar menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Lele bakar

  1. 3 ekor lele besar belah jadi 2 bagian.
  2. Bumbu marinasi:.
  3. 2 butir kemiri.
  4. 7 butir bawang merah.
  5. 3 butir bawang putih.
  6. secukupnya Ketumbar bubuk.
  7. secukupnya Lengkuas.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 2 buah gula merah.
  10. secukupnya Kecap manis.
  11. secukupnya Garam.
  12. secukupnya Air.
  13. secukupnya Minyak goreng.

Resep ini jadi resep andalan klo bikin lele bakar. Klo saya gak doyan lele cuma masakin aja 😁. Membuat Lele Bakar atau lele panggang dengan bumbu sate lele bakar, cara membuat lele bakar, resep lele bakar kecap, lele bakar kecap, lele bakar madu, lele bakar teflon, gambar lele bakar, resep. Cara Membuat Ikan Lele Bakar Bumbu Sederhana yang Enak, Spesial dan Lezat Tips Membersihkan Ikan Lele Sebelum Dimasak: Untuk langkah yang pertama yang bisa dilakukan kali ini adalah dengan membersihkan ikan lele segar yang sudah dipersiapkan.

Langkah Memasak Lele bakar

  1. Bersihkan lele. Belah jadi 2 bagian kemudian goreng setengah kering. Tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan kedalam panci. Tambahkan air, gula merah, lengkuas, daun salam, kecap manis dan garam. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Matikan api. Tunggu hingga dingin..
  3. Masukkan ikan lele kedalam bumbu marinasi selama 5-10 menit agar meresap..
  4. Panaskan teflon dengan api kecil. Tata ikan lele diatasnya. Baluri lagi dengan bumbu. Panggang hingga matang. Jangan lupa dibalik dan sesekali ditambahkan lagi bumbunya. Lele bakar siap untuk disajikan.

Hal ini penting sekali karena ada beberapa bagian pada ikan lele yang harus dibuang dan dibersihkan. Lele Bakar – Lele atau ikan lele merupakan salah satu ikan yang banyak disukai oleh mereka pecinta masakan lele. Harganya yang terjangkau, mudah ditemui di pasar atau di tempat penjual sayur keliling, dan cara mengolahnya yang mudah. Lihat juga resep Lele bakar, Lele bakar jahe enak lainnya! Selama ini kalau beli ikan lele taunya ya digoreng garing aja.