132. Sate Goreng Ati Ampela.
Kamu bisa memasak 132. Sate Goreng Ati Ampela menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya :
Bahan Dari 132. Sate Goreng Ati Ampela
- 500 gram ati ampela.
- 3 biji asam jawa.
- Secukupnya garam, kaldu bubuk.
- 5 sdm kecap manis.
- Bumbu halus.
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt ketemubar bubuk.
Langkah Memasak 132. Sate Goreng Ati Ampela
- Rebus ati ampela bersama asam jawa sampai matang, tiriskan lalu potong2.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ati ampela kemudian tambahkan kecap, garam dan Kaldu bubuk..
- Tambahkan sedikit air, lalu masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.