Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Sempurna Ayam Kentucky

Posted On | Category: Kentucky

Ayam Kentucky.

Ayam Kentucky Kamu bisa memasak Ayam Kentucky menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara menghidangkannya :

Bahan Dari Ayam Kentucky

  1. Bahan 1 : untuk marinasi.
  2. 1/2 kg ayam.
  3. 5 bawang putih.
  4. 2 sdt merica bubuk.
  5. 3-4 sdt ketumbar bubuk.
  6. 4 sdm/sesuai selera garam.
  7. Air secukupnya sampai ayam terendam.
  8. Bahan 2 : Tepung.
  9. Tepung terigu / tepung bumbu (sesuaikan dengan banyaknya ayam).
  10. 1 Sdt penyedap.
  11. Bahan 3 : Telur.
  12. 2 butir telur.
  13. 1/2 gelas air es.
  14. 1 bungkus penyedap rasa.
  15. Bahan 4 : Tepung + maizena.
  16. Tepung terigu / tepung bumbu (sesuaikan dengan banyaknya ayam).
  17. 1 sdm maizena per 100gr terigu.
  18. 1 sdt penyedap/sesuai selera.

Langkah Memasak Ayam Kentucky

  1. Marinasi ayam dengan bahan 1 selama 4-5 jam, simpan dalam kulkas. Balik ayam tiap 1 jam..
  2. Setelah 4-5 jam, tiriskan ayam..
  3. Siapkan bahan 2,3, dan 4..
  4. Balurkan ayam ke dalam tepung (bahan 2)..
  5. Kemudian celupkan ayam ke dalam adonan telur (bahan 3)..
  6. Balurkan ayam ke dalam tepung (bahan 3), cubit2..
  7. Goreng pada minyak panas dan banyak hingga seluruh ayam terendam, dengan api sedang..
  8. Selamat mencoba.. 😇.