Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara termudah untuk Mempersiapkan Menarik Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang

Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang.

Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang Kamu bisa memasak Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang

  1. 250 gram ayam potong (3 potong kalo ayamnya uk sedang).
  2. 1/2 sdm cuka.
  3. 1/2 sdt lada bubuk.
  4. 250 ml air.
  5. Bumbu Halus:.
  6. 6 siung bawang putih.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 1/2 sdt gula pasir.
  9. 1/2 sdm kaldu bubuk.
  10. Bahan Sambel Bawang:.
  11. 1 butir tomat uk sedang, ambil dagingnya aja, buang tengahnya.
  12. 8 buah cabe rawit setan.
  13. 4 siung bawang putih.
  14. 1/2 sdt garam.
  15. Minyak bekas goreng ayam bawang putih.

Langkah Memasak Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang

  1. Haluskan bumbu, cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, biarkan 15 menit, ungkep ayam dengan bumbu halus, air dan cuka hingga matang empuk dan air menyusut, angkat tiriskan, goreng dalam minyak banyak dan panas hingga ayam terendam, tidak perlu lama lama hanya sampai ayam berubah kecoklatan, sisihkan minyak bekas goreng ayam.
  2. Ulek kasar semua bahan sambal, goreng sambel bawang dengan minyak bekas menggoreng ayam hingga harum mewangi.
  3. Sajikan ayam dengan cocolan sambel bawang.