Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Begini Membuat Sedap Tempe Penyet

Posted On | Category: Penyetan

Tempe Penyet. Kata penyet sendiri mengacu pada cara penyajiannya. Jadi, sebelum dihidangkan, tempe akan dicampurkan terlebih dahulu dengan sambal terasi. Kemudian tempe akan dihancurkan dengan cara dipenyet di atas cobek.

Tempe Penyet Selain itu, penyet-penyet sampai tercampur rata dengan sambal. Tempe Penyet adalah makanan khas Indonesia dari daerah Jawa Timur. Makanan ini dibuat dari tempe yang direndam di air kaldu dengan bumbu garam dan ketumbar. Kamu bisa membuat Tempe Penyet menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Tempe Penyet

  1. Tempe.
  2. Bumbu untuk merendam tempe.
  3. 1-2 siung bawang putih.
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk atau secukupnya.
  5. Secukupnya garam dan air.
  6. Bahan untuk Sambal:.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 2 siung bawang putih.
  9. 5 cabai merah keriting.
  10. 6 cabai merah rawit (sesuai selera).
  11. 3 buah tomat (ukuran kecil).
  12. 1 cm terasi (atau secukupnya, saya tidak terlalu suka terasi).
  13. Secukupnya gula dan garam.

Lihat juga resep Tempe penyet buat diet enak lainnya. resep asli tempe penyet, cara membuat tempe penyet, resp tempe dengan sambal penyet, tempe penyet enak. Tambahkan sedikit gula pasir jika suka. Sajikan segera dengan nasi panas, lalapan ketimun dan kemangi. Последние твиты от Tempe Penyet (@PenyetTempe). Informasi Kuliner Indonesia : Resep Masakan Nusantara #maknyus #tempepenyet #resepMasakan.

Langkah Memasak Tempe Penyet

  1. Berikut adalah bahan-bahan yang saya gunakan..
  2. Potong tempe membentuk persegi, ketebalan tempe kurang lebih 1cm, jangan terlalu tipis ya. Sayat-sayat permukaan tempe. Kemudian rendam tempe dalam bumbu. (Bumbu untuk merendam tempe: ulek bawang putih, ketumbar dan garam. Setelah halus, campur dengan air). Kemudian goreng tempe dengan api kecil. Setelah cukup matang, angkat dan tiriskan. Jangan terlalu kering ya tempenya..
  3. Siapkan minyak yang tidak terlalu banyak (yang sekiranya pas untuk menggoreng bumbu), panaskan. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tunggu beberapa saat sampai harum, baru masukkan cabai, tunggu beberapa saat sampai cabai agak layu baru masukkan tomat dan terasi. Goreng sampai tomat layu..
  4. Masukkan bumbu yang sudah digoreng tadi beserta minyak sisa penggorengan. Tambahkan garam dan gula. (Garam yang ditambahkan jangan terlalu banyak, karena terasi sendiri sudah asin). Ulek bumbu. Icip rasa. Penyet tempe ke dalam sambal..

Tempe dan Telur Penyet [image source]. Bukan hanya juara di sambalnya saja, Mbak Noer juga menyediakan aneka menu menggiurkan. Seporsi Nasi Sambal lezat di Surabaya [image source]. Sambal dengan Rasa Asin dan Manis. Tempe Penyet Mbak Noer yang Fenomenal [image source].