Cara termudah untuk Membuat Yuumy Tumis Kecap Cakalang Suwir

Tumis Kecap Cakalang Suwir.

Kamu bisa membuat Tumis Kecap Cakalang Suwir menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Tumis Kecap Cakalang Suwir

1. 350 gr cakalang.
2. 2 sdm kecap manis.
3. 1 sdt saus tiram.
4. Secukupnya garam.
5. Secukupnya kaldu jamur.
6. Secukupnya air.
7. Bumbu Iris :.
8. 5 siung bawang merah.
9. 3 siung bawang putih.
10. 2 buah cabai merah.
11. 1 buah tomat.
12. 1 batang daun bawang.

Langkah Memasak Tumis Kecap Cakalang Suwir

1. Bersihkan cakalang, cuci bersih lalu goreng setengah kering. Kemudian suwir suwir.
2. Iris halus bumbunya..
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecoklatan. Lalu masukkan cakalang suwir, cabai merah dan tomat. Beri air secukupnya. Aduk rata..
4. Beri bumbu garam, kaldu jamur lalu tuangi saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasanya. Masak kembali sampai tanak. Matikan kompor. Sajikan..