Cara termudah untuk Membuat Delicious Bakso Ayam

Bakso Ayam.

Kamu bisa memasak Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Bakso Ayam

1. 500 gr fillet ayam.
2. 125 gr tepung tapioka.
3. 150 gr es batu.
4. 1 butir telur (resep asli putihnya aja).
5. 5 siung bawang putih iris,goreng.
6. 3 siung bawang merah, iris, goreng.
7. 2 sdt garam.
8. 1 sdt merica.
9. 1 sdt jaldu.
10. 1/2 sdt baking powder.

Langkah Memasak Bakso Ayam

1. Potong2 daging ayam. haluskan dengan choper atau food procesor, begitu setengah halus masukkan bawang putih dan bawang merah, telur, baking powder, garam, merica dan es batu, putar lagi hingga halus..
2. Karena choper sy kecil jadi tapioka saya campur d mangkuk, adonan ayam setelah halus tuang k mangkuk yg berisi tepung tapioka, aduk rata..
3. Rebus air di paanci setelah mendidih matikan apinya, bentuk bakso dan langsung masukkan dalam panci tadi, bulatkan hingga adonan habis, setelah Selesei nyalakan lagi kompornya masak bakso hingga mengapung semua.
4. Bakso siap di nikmati dan di olah menjadi menu apa saja.