Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Yummy Puding Bunga Telang (Ocean Blue Coral Puding)

Posted On | Category: Puding

Puding Bunga Telang (Ocean Blue Coral Puding).

Puding Bunga Telang (Ocean Blue Coral Puding) Kamu bisa menyajikan Puding Bunga Telang (Ocean Blue Coral Puding) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Puding Bunga Telang (Ocean Blue Coral Puding)

  1. 20 bunga telang segar direbus dgn 200 ml air.
  2. 1 bks agar agar plain.
  3. 120 gr gula pasir.
  4. 100 ml santan instan.
  5. 400 ml air.
  6. 1 butir telur.
  7. 1/2 st garam.
  8. 1/2 st vanili bubuk (saya pakai esens).

Langkah Memasak Puding Bunga Telang (Ocean Blue Coral Puding)

  1. Masukan bunga telang pada air mendidih, diamkan sampai warna berubah pekat. Setelah itu saring dan sisihkan airnya..
  2. Campurkan agar, gula, vanili, air, garam, air endapan bunga telang dan santan aduk rata sampai tercampur..lalu masuk kan telur kocok, aduk sampai merata…
  3. Masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk. Bila sudah mendidih dan muncul lapisan lumutnya, kecilkan api danbiarkan selama 2 menit lalu matikan kompor aduk sekali saja..
  4. Tuang ke cetakan Puding yg sdh di basahi air.. Tunggu uap panas nya hilang baru di masukkan ke lemari es…