Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Enak Ayam goreng bawang putih

Posted On | Category: Daging Ayam

Ayam goreng bawang putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Cara membuat Ayam Goreng Bawang putih itu mudah banget,ini bisa menjadi pilihan ketika bosan dengan ayam yang begitu-begitu saja,Maavkan atas segala.

Ayam goreng bawang putih Mau bikin ayam goreng simple dengan rasa tetep endeus? Coba aja resep Ayam Goreng Bawang Putih ini! Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Kamu bisa memasak Ayam goreng bawang putih menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Ayam goreng bawang putih

  1. 1/2 kg ayam potong sop.
  2. 2 siung bawang merah.
  3. 1 bonggol bawang putih.
  4. 1/4 sdt merica bubuk.
  5. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. 1/4 sdt gula pasir.
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  10. 3 sdm tp maizena.
  11. 1 butir telur ayam.

Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan.

Langkah Memasak Ayam goreng bawang putih

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih (6 siung), garam, gula, ketumbar, merica, kunyit.
  2. Campur telur, maizena, bumbu yg dihaluskan, kaldu bubuk.
  3. Masukkan ayam dan diamkan 15-30 menit….
  4. Goreng sisa bawang putih td dahulu..digeprek atau diiris dl sebelum digoreng ya.
  5. Selanjutnya goreng ayam sampai kuning kecoklatan lalu campur dgn bawang putih yg telah digoreng tadi.

Sajian ayam goreng bawang putih ini memang tidak begitu berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Yang membuat jadi spesial adalah bawang putih yang dominan pada olahan ayam goreng ini. Bawang putihnya yang renyah berpadu dengan ayam goreng menambah kelezatan rasanya. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.