Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Termudah Untuk menghidangkan Delicious Japanese Milk Bread Pandan coklat

Japanese Milk Bread Pandan coklat.

Japanese Milk Bread Pandan coklat Kamu bisa membuat Japanese Milk Bread Pandan coklat menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Japanese Milk Bread Pandan coklat

  1. ☘️Bahan Dough.
  2. 250 gr terigu protein tinggi (cakra).
  3. 150 gr terigu prot sedang (segitiga biru).
  4. 4 gram ragi (saf).
  5. 180 ml air susu(1 sachet di cairkan, bisa UHT).
  6. 1 butir telur.
  7. 30 gr gula pasir.
  8. 55 gr margarine/mentega.
  9. 2-3 tetes pasta pandan.
  10. ☘️Toping :.
  11. Selai coklat homemade (lihat resep).

Langkah Memasak Japanese Milk Bread Pandan coklat

  1. Siapkan bahan. Air susu hangatkan, masak sebentar saja. Lalu vampur dng pasta pandan aduk2 rata. Gula pasir dan telur kocok rata gunakan whisk, lalu masukkan ragi aduk rata lalu campurkan terigu aduk2 dan sambil dituang susu kedalam adonan.
  2. Setelah tercampur rata dan setengah kalis.adonan cenderung masih lengket, uleni gunakan tangan (3menit) kl gunakan mixer 2 menit. Sy gunakan tangan hanya tercampur rata dan sy uleni 3 menit saja.lalu sy tutup dng kain serbet.diamkan sampai 1 jam. Setelah satu jam adonan mengembang 2x tinju adonan untk buang udara.
  3. Adonan cenderung masih lengket, jadi saat mau menimbang dan membentuk lapisi tangan dng minyak goreng sedikit saja. Sy timbang 45 gr. Siapkan loyang yg sdh di olesi margarine/carlo. Pipihkan lalu beri dng selai coklat didalamnya,bungkus rapat bentuk bulatan, cubit2 supaya tertutup rapat letakan dan tata di loyang. Setelah semua terbentuk panaskan oven sambil menunggu profing terakhir.dan taburi terigu diatasnya gunakan saringan supaya tersebar rata..
  4. Setelah 10 menit dan adonan mengembang masukkan ke oven. Panggang dng api bawah 15 menit setelah itu tutup atas nya dng aluminium foil supaya sis atas roti tidak gosong.atau kl gak ada aluminium foil.jauhkan letakkan paling dasar sendiri dr oven baru panggang 5 menit dng api atas. Japanese milk bread ini enak banget lembut dan empuk.yg paling senang membuat dough nya simple banget…