Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Memasak Sempurna Sup Ikan Patin

Posted On | Category: Ikan

Sup Ikan Patin.

Sup Ikan Patin Kamu bisa membuat Sup Ikan Patin menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Sup Ikan Patin

  1. 1/2 kg ikan patin.
  2. 1 jeruk nipis.
  3. 10 bawang merah.
  4. 7 siung bawang putih.
  5. 1 ruas jahe.
  6. 2 ruas kunyit.
  7. Lengkuas.
  8. 1 lembar daun salam.
  9. 7 lembar daun jeruk.
  10. 1 batang serai.
  11. 1 buah tomat.
  12. Segenggam daun kemangi.
  13. 1 liter air.
  14. secukupnya Gula, garam.
  15. Kaldu jamur.

Langkah Memasak Sup Ikan Patin

  1. Bersihkan ikan patin, lalu beri jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali..
  2. Iris bamer, baput, jahe, dan kunyit. Geprek serai dan lengkuas..
  3. Didihkan air, masukkan semua bumbu. Masak 5 menit..
  4. Masukkan ikan patin, setelah mendidih kembali tambahkan tomat dan daun kemangi..
  5. Matikan api, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Icipi rasanya..
  6. Siap dinikmati, hangat lebih nikmat..