Cara termudah untuk Mempersiapkan Lezat Sate Rembiga Khas Lombok

Sate Rembiga Khas Lombok.

Kamu bisa membuat Sate Rembiga Khas Lombok menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Sate Rembiga Khas Lombok

1. 250 gr Daging Sapi.
2. Bumbu Halus.
3. 5 Siung Bawang Putih.
4. 5 Buah Cabe Merah Keriting.
5. 8 Buah Cabe Rawit Merah.
6. 2 sdm Gula Merah.
7. 1 sdt Terasi.
8. 1/4 sdt Garam.
9. 1 sdm Ketumbar (Tambahan Me).
10. 1/2 Buah Air Perasan Jeruk Limau (Tambahan Me).

Langkah Memasak Sate Rembiga Khas Lombok

1. Potong Dadu Daging Sapi, kemudian cuci bersih.
2. Blender semua bahan bumbu halus.
3. Tuang bumbu kedalam daging, aduk rata tambahkan garam aduk rata, kemudian tambahkan perasan jeruk limau dan aduk rata kembali.
4. Diamkan minimal 2 jam (saya diamkan semalaman didalam kulkas agar bumbu lebih meresap).
5. Siapkan tusuk sate, kemudian tusuk daging hingga habis, kemudian sisa bumbunya siram keatas tusukan sate dan diamkan 5 menit.
6. Kemudian bakar hingga matang.
7. Sate Rembiga siap disajikan. Selesai… (Sate ini bisa dihidangkan dengan lotong ataupun nasi hangat).