Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Yuumy Ayam Fillet Saus Yakult

Posted On | Category: Daging Ayam

Ayam Fillet Saus Yakult.

Ayam Fillet Saus Yakult Kamu bisa memasak Ayam Fillet Saus Yakult menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Ayam Fillet Saus Yakult

  1. 250 gr daging ayam fillet, potong fillet kecil2.
  2. 2 siung besar bawang putih.
  3. 1/2 sdt kaldu jamur.
  4. 1/3 sdt garam.
  5. 1/3 sdt lada bubuk.
  6. Putih telur dari 1 butir telur.
  7. Bahan Tepung.
  8. 5-6 sdm tepung maizena.
  9. Sejumput garam.
  10. Sejumput lada bubuk.
  11. Saus Yakult.
  12. 1 sdm minyak wijen.
  13. 3 sdm mayonaise.
  14. 2 botol yakult.
  15. 1 sdm SKM putih (saya skip).

Langkah Memasak Ayam Fillet Saus Yakult

  1. Uleg halus bawang putih, kemudian campurkan ke ayam fillet dg garam kaldu jamur dan lada. Aduk2, diamkan minimal 15 menit.
  2. Sementara daging ayam di marinasi, siapkan bahan tepung, campur semua bahan jadi satu, sisihkan..
  3. Setelah 15 menit, masukkan putih telur ke dlm potongan daging ayam, campur rata. Kemudian ambil potongan2 daging ayam, gulingkan ke dlm adonan tepung, lalu goreng dg minyak panas api sedang. Goreng semua potongan daging ayam sampai habis, lalu sisihkan..
  4. Panaskan minyak wijen dlm wajan anti lengket, jgn sampai terlalu panas, lalu tumis mayonaise sampai tercampur dg minyak. Kemudian masukkan yakult, masak saus sambil terus diaduk sampai sausny mengental. NOTE: Jika cookpaders mau menggunakan SKM pd saus yakult, campur mayonaise dan SKM dlm wadah terlebih dahulu sebelum di tumis..
  5. Apabila saus sdh mengental, kecilkan api. Masukkan ayam filllet goreng ke dlm saus lalu aduk rata.
  6. Sajikan hangat.