Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara termudah untuk Membuat Sempurna Gurame Goreng Saus Tiram

Posted On | Category: Ikan

Gurame Goreng Saus Tiram.

Gurame Goreng Saus Tiram Kamu bisa membuat Gurame Goreng Saus Tiram menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Gurame Goreng Saus Tiram

  1. 1 ekor ikan gurame.
  2. Bumbu marinasi:.
  3. 1 bh jeruk nipis.
  4. 1 sdt garam.
  5. 3 cm jahe.
  6. 1 siung bawang putih.
  7. Pelengkap:.
  8. 1 buah wortel, potong seperti korek api.
  9. 1 btg daun bawang, iris serong.
  10. 1 siung bawang putih, geprek.
  11. 2 cm jahe, geprek.
  12. 1/2 sdt tepung sagu encerkan dengan air.
  13. secukupnya Garam.
  14. secukupnya Kaldu jamur.
  15. 1 sdm saus tiram.
  16. 1 sdm saus teriyaki.
  17. 1 sdm gula merah.
  18. secukupnya Air.
  19. Bahan celupan:.
  20. 5 sdm tepung terigu serbaguna.
  21. 1/2 sdt garam.
  22. 1/2 sdt kaldu jamur.
  23. 1 sdt gula pasir.
  24. 1 siung bawang putih, ulek.
  25. secukupnya Air.

Langkah Memasak Gurame Goreng Saus Tiram

  1. Bersihkan Ikan, potong sesuai selera, bisa difilet juga ya.. Kemudian taburi dengan jeruk nipis, jahe dan bawang putih yang diparut/diulek, garam. Agar tidak bau tanah yah.. Siapkan bahan pelengkap lainnya yah….
  2. Untuk bahan celupan: tepung terigu tambahkan garam, kaldu jamur, gula, bawang putih yang diulek, aduk rata. Bagi 2. Bagian pertama, beri air secukupnya agar adonan mengental..
  3. Masukan ikan ke dalam celupan basah sampai merata, kemudian balurkan tepung kering, aduk2 hingga semuanya terkena tepung, kemudian goreng kering dan sisihkan..
  4. Membuat saus: tumis bawang putih dan jahe, kemudian masukan wortel. Beri saus tiram, saus teriyaki, garam, kaldu, gula merah. Tambahkan air, koreksi rasa. Masak sampai wortel empuk..
  5. Encerkan tepung sagu dengan sedikit air, masukan kedalam saus. Aduk2 hingga mengental, tambahkan daun bawang..
  6. Tata ikan yang sudah digoreng, kemudian siram dengan saus nya. Siap dihidangkan.