Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Enak Bakpia Keju

Posted On | Category: Keju

Bakpia Keju.

Bakpia Keju Kamu bisa memasak Bakpia Keju menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Bakpia Keju

  1. Bahan A :.
  2. 100 gram Tepung Terigu.
  3. 1 sdm gula bubuk.
  4. 1 sdm margarin.
  5. 40 ml air.
  6. Bahan B :.
  7. 75 gram Tepung Terigu.
  8. 40 ml Minyak Goreng.
  9. Bahan Isi :.
  10. 85 gram Keju Cheddar, parut.
  11. 3 sdm Tepung Terigu, sangrai.
  12. 1 sdm Gula Bubuk.
  13. 1 sdm Butter.
  14. 1 sdm Kental Manis.

Langkah Memasak Bakpia Keju

  1. Campur semua Bahan A, uleni hingga menjadi adonan yang kalis, istirahatkan adonan selama 30 menit..
  2. Campur Bahan B, uleni hingga menjadi adonan yang kalis, sisihkan..
  3. Campur semua bahan isian, hingga menjadi adonan yang bisa dipulung. Bagi adonan isi menjadi 10 bagian, lalu bulatkan, sisihkan..
  4. Bagi Bahan A dan Bahan B, masing² menjadi 10 bagian, bulatkan masing² bagian. Pipihkan Bahan A, letakkan bahan B diatasnya, bungkus, bulatkan..
  5. Gilas bulatan, beri bahan isian, bulatkan kembali. Tekan sedikit hingga menjadi agak pipih. Lakukan hingga adonan habis..
  6. Panggang bakpia dalam panci anti lengket yang sudah dipanaskan selama 15 menit. Panggang dgn api kecil dalam panci tertutup sampai matang. Api kecil artinya api tidak menyentuh bagian bawah panci. Jangan lupa dibolak balik supaya tidak gosong..