Sate Bakso Crispy.
Kamu bisa memasak Sate Bakso Crispy menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya :
Bahan Dari Sate Bakso Crispy
- 250 gram bakso sapi.
- 100 gram tepung terigu.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt baking soda.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Sate Bakso Crispy
- Kerat bakso. Rebus bakso hingga merekah..
- Campur semua bahan lainnya. Aduk rata. Ambil sepertiga bagian lalu tambahkan air hingga terbentuk cairan yang tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer..
- Masukkan bakso ke adonan basah, lalu masukkan ke adonan kering, masukkan ke adonan basah dan masukkan lagi ke adonan kering. Lalukan pada seluruh bakso..
- Goreng bakso pada minyak panas dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Lalu tusuk dalam tusukan sate..