Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Menarik Capcay Kuah Telur Kental

Posted On | Category: Telur

Capcay Kuah Telur Kental.

Capcay Kuah Telur Kental Kamu bisa memasak Capcay Kuah Telur Kental menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Capcay Kuah Telur Kental

  1. Bumbu Iris.
  2. 2 siung bawang putih (cincang).
  3. 6 siung bawang merah.
  4. 2 buah cabe merah keriting (optional).
  5. 4 buab cabe ijo besar (optional).
  6. 1 buah tomat.
  7. Sayur-sayuran (sesuai selera).
  8. 3 buah wortel (iris serong).
  9. 1 ikat sawi putih.
  10. 4 buah putren.
  11. Secukupnya kembang kol.
  12. Bakso.
  13. Bumbu Lainnya.
  14. 1 buah telur.
  15. 2 sdm saus tiram.
  16. 1 sdm maizena (larutkan dengan 2 sdm air).
  17. Secukupnya garam.

Langkah Memasak Capcay Kuah Telur Kental

  1. Siapkan semua bahan yang sudah diiris dan sayuran yang sudah dipotong.
  2. Tumis bahan iris sampai wangi dan matang.
  3. Masukan telur, orak-arik sampai matang.
  4. Masukan bakso dan sayuran. Aduk-aduk kemudian tambahkan air, saus tiram dan garam. Aduk-aduk kembali dan diamkan hingga sayuran matang.
  5. Jika sayuran sudah matang, masukan larutan maizena. Aduk dan diamkan sebentar.
  6. Angkat dan sajikan ^^.