Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Memasak Sedap Gado-Gado

Posted On | Category: Gado-gado

Gado-Gado. I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).

Gado-Gado It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. In Indonesia, there are a few dish that resemble gado-gado (with the same kind, or a variation of peanut sauce), such as pecel, lotek, and ketoprak. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Kamu bisa memasak Gado-Gado menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Gado-Gado

  1. Bahan:.
  2. 1 buah lontong, potong-potong.
  3. 1 bh labu siam, potong korek.
  4. 1 bh wortel, potong korek.
  5. 4 lbr kubis, iris.
  6. 100 gr toge.
  7. 1 bh timun, iris.
  8. Sambel Kacang:.
  9. 100 g kacang tanah goreng.
  10. 10 bh cabe rawit (sesuai selera).
  11. 3 lbr daun jeruk.
  12. 2 siung bawang putih.
  13. 2 sdm gula merah.
  14. 1 sdm kecap manis.
  15. 1 sdm air asam jawa.
  16. 2 sdt garam.
  17. 2 sdt kencur bubuk.
  18. 150 ml air matang (sesuai kekentalan yg diinginkan).

Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food. It's a variation of the classic Indonesia Gado Gado, with a creamy peanut sauce. And yes indeed, there are sun-dried tomatoes in this stir-fry dish, which may seem strange, or at least I thought so when I. Gado gado sauce is not to be confused with satay sauce, which is also a peanut sauce.

Langkah Memasak Gado-Gado

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Buat sambel kacang: Blender/ulek kacang tanah goreng, cabe rawit, daun jeruk dan bawang putih. Tambahkan air, gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam dan kencur bubuk. Aduk-aduk, test rasa dan cek kekentalan sesuai selera. Sisihkan.
  3. Didihkan secukupnya air, lalu rebus semua sayuran satu persatu sampai matang, kecuali timun, sisihkan.
  4. Tata lontong dan sayuran di piring, siram dengan sambel kacang. Sajikan Atau Dalam mangkok campur lontong, sayuran rebus dan sambel kacang, aduk rata, pindahkan ke piring saji. Sajikan.
  5. Lontong nya gak keliatan, karena banyak sayurnya😁.

The traditional method of making the sauce is to use the pestle and mortar. Lihat juga resep Gado-gado Ulek enak lainnya. GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.