Cara termudah untuk Memasak Menarik Tempe Mendoan Basah

Tempe Mendoan Basah.

Kamu bisa memasak Tempe Mendoan Basah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Tempe Mendoan Basah

1. 1/2 papan tempe.
2. 1 ruas kunyit.
3. 1 ruas kencur.
4. 4 siung bawang putih.
5. 1 sdm ketumbar bubuk.
6. 1 sdt garam halus.
7. 1 sdt kaldu bubuk.
8. 100 gr tepung terigu.
9. 1 batang daun bawang.
10. 1 lembar daun jeruk.
11. secukupnya air.
12. secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Tempe Mendoan Basah

1. Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, tambahkan ketumbar, garam, kaldu bubuk dan sedikit air..
2. Iris tempe lalu rendam beberapa saat di dalam air bumbu..
3. Campurkan tepung terigu, sedikit garam, sedikit kaldu bubuk, irisan daun bawang, irisan daun jeruk dan air hingga tercapai kekentalan yang diinginkan. Masukkan tempe dan baluri dengan larutan tepung..
4. Goreng di minyak panas dengan api kecil, jangan kekeringan..