Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Sedap Penyet Kuah Tempe

Posted On | Category: Penyetan

Penyet Kuah Tempe.

Penyet Kuah Tempe Kamu bisa memasak Penyet Kuah Tempe menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Penyet Kuah Tempe

  1. 1/2 papan tempe.
  2. Daun bawang.
  3. 1/2 buah tomat.
  4. 1/4 jeruk nipis.
  5. 1 lembar daun salam.
  6. 1 lembar daun jeruk.
  7. 1 batang serai.
  8. Lengkuas.
  9. secukupnya Gula Jawa.
  10. 1 bungkus santan kara.
  11. Bumbu Halus.
  12. 6 siung bawang putih.
  13. Cabe rawit.
  14. Cabe merah keriting.
  15. 1 ruas kunyit.
  16. 2 butir kemiri.
  17. secukupnya Ketumbar bubuk.
  18. Garam.
  19. Gula.
  20. Kaldu jamur.

Langkah Memasak Penyet Kuah Tempe

  1. Iris agak tipis tempe dan goreng hingga matang. Sambil masukan bumbu marinasi ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu jamur, air. Siram bolak balik hingga minyak berwarna cerah lagi. Masak hingga matang lalu sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Tumis hingga harum lalu masukan air sekitar 1-2 gelas belimbing..
  3. Masukan gula jawa, tempe goreng, gula, garam, kaldu jamur. Cek rasa ya !.
  4. Masukan santan kara lalu aduk sampai sampai tingkat kekentalan yang diingkan. Terakhir masukan potongan tomat, daun bawang, jeruk nipis..