Sate Tempe #Recook_Widynaura.
Kamu bisa membuat Sate Tempe #Recook_Widynaura menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya :
Bahan Dari Sate Tempe #Recook_Widynaura
- 1 papan tempe uk kecil.
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 potong gula merah.
- 3 sdm kecap.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 4 buah cabe rawit oren.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt garam.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Sate Tempe #Recook_Widynaura
- Siapkan tempe, potong kotak menjadi kecil lalu goreng dlm minyak panas sampe kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Bisa pake ulekan atau blender halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampe wangi. Tambahkan air dan lada bubuk…
- Masukkan tempe, beri garam dan kecap manis. Masak sampe airnya menyusut..
- Siapkan tusukan sate, lalu masukkan sate 1/1 ke dlm tusukan. Lalu bakar/panggang dng menggunakan panggangan atau teflon. Sajikan hangat lbh enak dng nasi putih… Bisa pula utk di jadikan cemilan ☺.