Mendoan Goreng. Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Mendoan digoreng setengah matang karena dulunya dibuat sebagai olahan cepat saji. Hal ini bertujuan untuk mempersingkat waktu pembuatan dan tidak menghabiskan waktu untuk menunggu.
Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena. Kamu bisa memasak Mendoan Goreng menggunakan 3 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya :
Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Banyak yang kemudian minta mendoan digoreng kering sesungguhnya adalah penistaan. Kasta ketiga dan sumber kontroversi mendoan: tempe goreng.
See more ideas about Tempe goreng, Indonesian food, Food. Tempeh Mendoan – Deep Fried Tempeh with Spiced Batter. Lapisi tempe dengan adonan tadi, goreng sebentar hingga setengah matang. As mentioned above, Tempe Goreng is actually similar with Mendoan. However Tempe Goreng is usually sliced thinner, and the flour batter is slightly different with the one used for Mendoan.