Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Mempersiapkan Sedap Soto Ayam Bening

Posted On | Category: Soto

Soto Ayam Bening.

Soto Ayam Bening Kamu bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara menghidangkannya :

Bahan Dari Soto Ayam Bening

  1. 1/2 kg ayam.
  2. 2000 ml air.
  3. Bumbu halus.
  4. 8 bawang merah.
  5. 4 bawang putih.
  6. Jahe.
  7. Kunyit.
  8. 3 butir kemiri.
  9. 1 sdt merica bubuk.
  10. Garam (sy 2 SDM).
  11. Bumbu geprek.
  12. Laos.
  13. Serai.
  14. Daun salam.
  15. Bumbu Cemplung.
  16. Bunga Lawang.
  17. Kayu manis.
  18. Cengkih.
  19. Bumbu iris.
  20. 1 btg daun sop.
  21. 1 btg daun pre.
  22. 1 buah tomat.

Langkah Memasak Soto Ayam Bening

  1. Potong ayam, cuci bersih dan Perasi jeruk nipis beberapa kali.
  2. Didihkan air, masukkan bumbu halus, bumbu geprek, ayam.
  3. Masak hingga mendidih (sy sampai 30 menit) matikan api masukkkan bumbu iris dan bumbu cemplung. Ayamnya diangkat – digoreng – disuwir suwir.
  4. Kuah soto siap disajikan beserta pelengkapnya (pelengkapnya sesuai selera ya, saya pelengkapnya suun sama kentang goreng.