Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Begini Menyajikan Lezat Bakwan Ubi Jalar

Posted On | Category: Gorengan

Bakwan Ubi Jalar.

Bakwan Ubi Jalar Kamu bisa membuat Bakwan Ubi Jalar menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Bakwan Ubi Jalar

  1. 400-500 gr ubi ungu.
  2. 5 siung bawang merah iris tipis.
  3. 3 siung bawang putih, rajang halus.
  4. 1 ikat daun bawang, iris halus.
  5. 1 butir telur.
  6. 1 sdm tepung terigu.
  7. secukupnya Garam, lada dan penyedap (optional).
  8. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Bakwan Ubi Jalar

  1. Kupas dan cuci bersih ubi ungu kemudian rebus kira2 10 menit atau sampai matang kemudian angkat dan haluskan.
  2. Campurkan semua bahan diatas kemudian aduk rata. Panaskan minyak dan ambil sesendok adonan kemudian dengan bantuan sendok lain buat bulatan2 dan langsung dimasukkan dalam minyak yang sudah panas. Gunakan api yang sedang cenderung kecil..
  3. Balikan bakwan di penggorengan (hati2 gosong) dan menggorengnya hanya butuh waktu sekitar 3 menit, krn ubi nya tadi sdh matang, kemudian angkat jika sudah kuning keemasan. Sajikan selagi hangat. Dijadikan sebagai lauk pendamping atau teman minum teh juga asik… selamat menikmati!.