Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Memasak Yuumy Tempe Mendoan

Posted On | Category: Gorengan

Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya.

Tempe Mendoan Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto. Mendoan adalah jajanan berbahan dasar tempe yang dipotong tipis dan digoreng dengan baluran tepung bumbu ini. Kamu bisa membuat Tempe Mendoan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Tempe Mendoan

  1. 1 papan Tempe (sekitar 175 gram).
  2. 2 siung Bawang Putih, haluskan.
  3. 1 batang Daun Bawang.
  4. 80 gram Tepung Terigu Protein Sedang.
  5. 20 gram Tepung Beras.
  6. 1 sdt Kunyit Bubuk.
  7. 1/2 sdt Garam.
  8. 1/4 sdt Ketumbar Bubuk.
  9. 170 ml Air Matang.
  10. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Tempe mendoan, adalah sajian varian tempe yang terkenal dan banyak disukai. Berasal dari Banyumas, tempe mendoan merupakan makanan olahan dari fermentasi atau peragian dari kacang. Последние твиты от Tempe mendoan (@MansVirman).

Langkah Memasak Tempe Mendoan

  1. Potong-potong tipis tempe. Iris juga daun bawang. Sisihkan.
  2. Untuk adonan tepung: dalam wadah, campur rata tepung terigu, tepung beras, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk. Lalu tuang air matang perlahan sambil diaduk rata. Beri irisan daun bawang. Aduk rata kembali. Hasil adonannya agak kental ya tidak terlalu encer..
  3. Panaskan minyak yang cukup banyak. Celupkan satu per satu irisan tempe ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam minyak yang sudah benar-benar panas. Lakukan hingga tempe habis. Goreng setengah matang saja, tidak sampai kering kecoklatan. Angkat, tiriskan..
  4. Tempe Mendoan siap disajikan selagi hangat ♥️♥️.

Super Extra Extra super™ TEMPE lovers Tempe mendoan Ретвитнул(а) Pop Crave. Cara membuat makanan ringan bernama tempe mendoan ini adalah dicelupkan kedalam adonan tepung kemudian digoreng dalam minyak panas. Merdeka.com – Cara membuat tempe mendoan cukup praktis. Tempe mendoan merupakan salah satu camilan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Rasanya yang nikmat dan harganya yang.