Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Membuat Lezat Tempe mendoan pedas / jeletot

Posted On | Category: Gorengan

Tempe mendoan pedas / jeletot. Buat kamu penggemar tempe dan penggemar makanan pedas, maka resep satu ini wajib untuk kamu coba ya. Bahan-bahan : – Tempe daun (lebih enak) – Cabai rawit – Bawang merah – Bawang putih – Garam, lada, kaldu bubuk. Dari tempe melet, tempe pedas, tempe goreng isi sambal, tempe jontor, tempe setan, tempe isi, tempe mercon dan juga tempe jeletot.

Tempe mendoan pedas / jeletot Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal. Kamu bisa memasak Tempe mendoan pedas / jeletot menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Tempe mendoan pedas / jeletot

  1. 1 papan tempe.
  2. 5 sdm tepung bumbu : me sajiku.
  3. 3 sdm tepung terigu.
  4. Sedikit penyedap rasa.
  5. Daun bawang.
  6. Air.
  7. Isian sambel.
  8. 10 cabe rawit.
  9. 1 bawang putih.
  10. 2 bawang merah.
  11. 1 kemiri.
  12. Garam.

Kalau sore bawaaanya kok pingin ngemil terus ya. habisnya jam nanggung antara makan siang dan makan malam, hehe. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. The guy usually sells all the fried food like fried cassava, fried tofu, fried tempeh, etc in the pushcart. It is originated in Central Java and it's such a popular snack.

Langkah Memasak Tempe mendoan pedas / jeletot

  1. Siapkan semua bahan, goreng sampai layu bahan sambal buat isian, lalu haluskan,.
  2. Potong tempe, lalu belah jangan sampai putus, kasih isian sambal tadi, lakukan sampai tempe habis,.
  3. Siapkan tepung tepung, campur rata, tambahkan air hingga mengental, tambahkan penyedap, irisan daun bawang.
  4. Gulingkan tempe yang sudah di isi sambal, lalu goreng hingga kuning keemasan, dan, siap di santap,,.

Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Sosis Gulung Tempe Kriuk Sate Tempe Nikmat Crispy Tempe Sticks Tempe Goreng Wijen Kriuk Tempe Goreng Kriuk Bersalut Udang Burger Tempe Crispy Tumis Tempe Kacang Panjang Pedas Tempe Mendoan Sambel Kecap. Cara buat tempe mendoan yang merupakan makanan khas Purwokerto ini adalah dengan dicelupkan kedalam adonan tepung bumbu kemudian digoreng dalam minyak panas.