Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara termudah untuk Mempersiapkan Delicious Sate Daging Rusa

Posted On | Category: Sate

Sate Daging Rusa.

Sate Daging Rusa Kamu bisa memasak Sate Daging Rusa menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Sate Daging Rusa

  1. 300 gram daging rusa.
  2. 1 SDM ketumbar.
  3. 2 sdt merica bubuk.
  4. 5 buah bawang putih.
  5. 5 buah bawang merah.
  6. 1 SDM garam.
  7. 1 sdt jinten.
  8. 1 ruas jahe.
  9. 2 sdt totole.
  10. 3 buah kemiri.
  11. Saus kecap.
  12. 7 buah cabai syaiton.
  13. 3 buah bawang merah.
  14. 1 buah tomat.
  15. Secukupnya Kecap.
  16. secukupnya Minyak.

Langkah Memasak Sate Daging Rusa

  1. Tumbuk semua bumbu jadi 1, kemudian tumis dengan api kecil agar bumbu tidak gosong.
  2. Tambahkan daging rusa yang sudah dipotong kotak2.
  3. Kemudian tambahkan air, rebus selama 1jam sampai daging empuk dan air menyusut.
  4. Angkat dan dinginkan, tusuk daging menjadi sate. Lumuri dengan minyak goreng.
  5. Panggang diatas bara api agar mendapatkan aroma smoky, jangan sampai gosong.
  6. Angkat dan plating diatas hotplate yang telah dipanaskan. Sajikan bersama bumbu kecap.
  7. Untuk bumbu kecap tinggal diiris bahannya dan dicampur jadi satu.