Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Membuat Sempurna Mendoan Bakwan

Posted On | Category: Gorengan

Mendoan Bakwan.

Mendoan Bakwan Kamu bisa membuat Mendoan Bakwan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Mendoan Bakwan

  1. 1 papan tempe (potong tipis).
  2. 9 sdm tepung bumbu serba guna.
  3. 9 sdm tepung terigu.
  4. 100 gr tauge.
  5. 1/2 buah kubis rajang.
  6. 4 wortel potong memanjang.
  7. 2 batang daun bawang rajang.
  8. 2 batang seledri rajang.
  9. 250 ml air.
  10. Bumbu Halus :.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 1/2 sdt garam.
  13. 1/4 sdt lada.
  14. 1 sdt ketumbar.

Langkah Memasak Mendoan Bakwan

  1. Siapkan semua bahan-bahan..
  2. Campur sayuran, bumbu halus, garam, lada, ketumbar dan tepung terigu..
  3. Beri air, aduk rata. Masukkan daun bawang, daun seledri dan aduk rata lagi..
  4. Cek kekentalan : jika adonan bisa melapisi tempe dengan mudah dan merata, berrti siap digoreng..
  5. Masukkan tempe dalam adonan, goreng diminyak panas. Goreng 1 siai dulu sampai keemasan..
  6. Balik dan goreng 1 sisinya sampai keemasan. Balik 1x saja..
  7. Setelah keemasan bisa diangkat dan tiriskan..