Cara Membuat Sempurna Mendoan Bakwan

Mendoan Bakwan.

Kamu bisa membuat Mendoan Bakwan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Mendoan Bakwan

1. 1 papan tempe (potong tipis).
2. 9 sdm tepung bumbu serba guna.
3. 9 sdm tepung terigu.
4. 100 gr tauge.
5. 1/2 buah kubis rajang.
6. 4 wortel potong memanjang.
7. 2 batang daun bawang rajang.
8. 2 batang seledri rajang.
9. 250 ml air.
10. Bumbu Halus :.
11. 3 siung bawang putih.
12. 1/2 sdt garam.
13. 1/4 sdt lada.
14. 1 sdt ketumbar.

Langkah Memasak Mendoan Bakwan

1. Siapkan semua bahan-bahan..
2. Campur sayuran, bumbu halus, garam, lada, ketumbar dan tepung terigu..
3. Beri air, aduk rata. Masukkan daun bawang, daun seledri dan aduk rata lagi..
4. Cek kekentalan : jika adonan bisa melapisi tempe dengan mudah dan merata, berrti siap digoreng..
5. Masukkan tempe dalam adonan, goreng diminyak panas. Goreng 1 siai dulu sampai keemasan..
6. Balik dan goreng 1 sisinya sampai keemasan. Balik 1x saja..
7. Setelah keemasan bisa diangkat dan tiriskan..