Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Termudah Untuk Membuat Enak Soto ayam bening

Posted On | Category: Soto

Soto ayam bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Soto ayam bening Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Kamu bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Soto ayam bening

  1. 3 buah dada ayam.
  2. Secukupnya air.
  3. Bumbu halus.
  4. 10 buah bawang merah.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 5 buah kemiri (sangrai).
  7. Seruas kunyit (bakar).
  8. 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. 1 sdt merica bubuk.
  10. 5 buah daun jeruk.
  11. 5 buah daun salam.
  12. 2 batang serai (geprek).
  13. Garam.
  14. Gula.
  15. Penyedap.
  16. Bahan pelengkap.
  17. Telur rebus.
  18. iris Kol.
  19. Ayam suir.
  20. Soun.
  21. Daun bawang.
  22. Bawang goreng.
  23. Jeruk nipis.
  24. Sambal (cabe rawit + bawang putih, tumis).

Resep Soto Ayam Bening – Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.

Langkah Memasak Soto ayam bening

  1. Bersihkan ayam, rebus dengan air secukupnya.
  2. Sambil menunggu, siapkan halus. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk, salam,serai, garam, gula, dan penyedap masak hingga matang.
  3. Setelah bumbu matang, campurkan ke dalam rebusan ayam, masak hingga mendidih dan cek rasa.
  4. Ambil ayam dan goreng sebentar kemudian di suir.
  5. Saring kuah ke dalam panci yang sudah di beri bawang goreng dan daun bawang.
  6. Siapkan bahan pelengkap, rebus telur, rendam soun dengan air panas, iris kol dan daun bawang.
  7. Soto ayam bening siap di santap…

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto ayam sudah terkenal bahkan sampai ke luar negeri. Seperti di Singapura atau Malaysia contohnya, cukup populer sekali penjualnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.