Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Delicious 13. B. Soto Ayam Madura

Posted On | Category: Soto

13. B. Soto Ayam Madura.

13. B. Soto Ayam Madura Kamu bisa menghidangkan 13. B. Soto Ayam Madura menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari 13. B. Soto Ayam Madura

  1. 250 gr Ayam.
  2. 1,5 lt Air.
  3. Secukupnya Gula, Garam, Kaldu Bubuk dan Merica.
  4. Bumbu yg dihaluskan.
  5. 10 siung Bawang Merah.
  6. 5 siung Bawang Putih.
  7. 2 ruas Jahe.
  8. 2 ruas Kunyit.
  9. Secukupnya Air.
  10. Secukupnya Minyak untuk menumis.
  11. Bahan Tambahan.
  12. 1 btg Serai.
  13. 2 lbr Daun Jeruk.
  14. 1 lbr Daun Salam.
  15. Bahan Pelengkap.
  16. Secukupnya Bihun (rebus).
  17. Secukupnya Toge (rebus).
  18. Secukupnya Kol iris2 (rebus sebentar).
  19. Secukupnya Telur Rebus.

Langkah Memasak 13. B. Soto Ayam Madura

  1. Bersihkan dan potong ayam menjadi beberapa bagian. Rebus ayam hingga empuk. Sementara itu tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga matang dan wangi..
  2. Masukkan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap kedalam ayam. Jangan lupa untuk selalu koreksi rasanya ya..
  3. Jika sudah angkat dan tiriskan ayam..
  4. Sajikan bersama potongan telur, toge, kol, bihun dan ayam yg telah disuwir. Siram dengan kuah soto. Hidangkan bersama dengan nasi atau lontong. Hmmmm yummyyy.