Resep: Sempurna Sate Tuna Pedas Manis

Sate Tuna Pedas Manis.

Kamu bisa membuat Sate Tuna Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Sate Tuna Pedas Manis

1. Bahan :.
2. 300 g Ikan tuna filet, potong dadu.
3. 2 sdm air asam jawa.
4. 1 sdm kecap manis.
5. (minyak untuk memanggang/bakar).
6. sesuai selera Garam himalaya.
7. secukupnya Air.
8. TUSUKAN SATE,.
9. Bumbu Halus :.
10. 8 siung bawang merah.
11. 3 siung bawang putih.
12. 6 bh cawit hijau.
13. 10 bh came.
14. 1 sdm lada putih utuh.
15. 1 sdm ketumbar.
16. 2 sdm garam himalaya.
17. Minyak.

Langkah Memasak Sate Tuna Pedas Manis

1. Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, campur tuna, air, asam jawa, bumbu yang telah di haluskan dan kecap manis. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
3. Tusuk Ikan pada tusukan sate, sesuaikan banyaknya tuna dengan ukuran dan besar tuna.
4. Panaskan minyak pada panggangan, panggang/ bakar sate tuna hingga matang. api kecil, hingga ikan yang di panggang matang sampai rata. lalu beri kecap manis dan cincangan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan.