Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Yummy Soto kikil kuah santan

Posted On | Category: Soto

Soto kikil kuah santan. Kikil Kuah Santan— Tekstur kenyal kikil yang lembut dalam kuah santan nan gurih, bikin lidah bergoyang! Salah satu resep favorit di Indonesia yang cukup sulit ditemukan di negara lain. Tag temanmu yang foyan banget kikil.

Soto kikil kuah santan Soto paling favorit karena rasanya yang gurih dari kuahnya. Sebelum punya anak, dulu pernah beli Soto Betawi Bang Udin Soto Betawi Kuah Santan Susu. Nih enak deh kuah'a segerrr ga bikin enek malah justru bikin nagih itu namanya laper apa doyan sih 😂🤤 Source. Kamu bisa membuat Soto kikil kuah santan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Soto kikil kuah santan

  1. 1/2 kg Kikil sapi (aq pake yg tebal)tebal.
  2. Bumbu :.
  3. 4 btr Bawang merah.
  4. 3 btr Bawang merah.
  5. sedikit Merica butiran, kemiri, pala, jahe.
  6. 1 ruas Kunyit.
  7. secukupnya Garam.
  8. 1 sdm Gula putih.
  9. 1 sct Royco.
  10. Santan kara.
  11. Bumbu Cemplung :.
  12. Laos, salam, serai, daun jeruk.
  13. Pelengkap :.
  14. Bawang daun, seledri.
  15. Toge (cuci bersih).
  16. Soun (rendam dgn air sampe lemes).
  17. Bawang goreng.
  18. Jeruk lemon.

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi. Di restauran atau rumah makan terkenal, memang kebanyakan menggunakan susu untuk bahan kuah soto ini.

Langkah Memasak Soto kikil kuah santan

  1. Potong kotak" kikil. Lalu cuci sampe bersih..
  2. Rebus kikil 5 menit lalu buang airnya. Kemudian rebus lg sampe empuk. Jgn lupa di tmbh dgn salam dan serai di air rebusan biar bau kikilnya hilang. Angkat sisihkan..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, merica, pala. kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng smpe wangi lalu masukan bumbu Cemplung. Sisihkan.
  4. Didihkan air (Aq pake air kaldu) lalu masukan bumbu halus yg sdh di tumis. Tmbhkan garam, gula, Royco. Masukan santan. Masak sampe bumbu meresap. Cek rasa.
  5. Cara penyajian : Taruh di mangkok kikil, soun, toge, bawang daun, seledri, bawang girang. Siram dengan kuah. Siap di sajikan. Kasih perasan jeruk lemon..

Untuk itu rata rata memang seporsinya disajikan dan dijual dengan harga lebih mahal dibandingkan semangkuk soto pada umumnya. Kuah gurih yang nikmat bersatu dengan aroma bumbu yang begitu kaya serta kolaborasi daging bersama dengan bahan pelengkap membuat hidangan ini Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu lagi pergi jauh-jauh membeli atau. Resep Soto Betawi Kuah Santan Spesial Super Enak Ala Bunda Tika. Harus Coba Resep Soto Kikil Santan yang Mudah Dibuat Ini. Soto Betawi kuah santan memiliki citarasa yang gurih karena seluruh kuahnya penuh dengan santan yang kental dan menggiurkan.