Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Enak Soto Ceker

Posted On | Category: Soto

Soto Ceker. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup. ⏸ Resep Soto Ceker ini bisa buat bumbu soto daging ayam juga ya. bisa di tambahkan santan juga ok. Atau di kombinasi dg pelengkap soto seperti soon ataupun kecambah.

Soto Ceker Resep soto ceker lamongan yang sudah mendunia ternyata lezat juga lho jika ditambah dengan ceker ayam sebagai bahan pelengkapnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. Kamu bisa memasak Soto Ceker menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Soto Ceker

  1. 10 pasang ceker ayam.
  2. 1500 ml air.
  3. 2 batang serai, geprek.
  4. 2 cm lengkuas, geprek.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 5 lembar daun jeruk, sobek².
  7. 1 sdt garam.
  8. 1 sdt gula pasir.
  9. 1 sdm bubuk kaldu ayam.
  10. Bumbu Halus :.
  11. 8 siung bawang merah.
  12. 4 siung bawang putih.
  13. 2 ruas jari kunyit bakar.
  14. 2 cm jahe.
  15. 4 butir kemiri sangrai.
  16. 1 sdt lada butir.
  17. Bahan Pelengkap :.
  18. 1 buah tomat, potong-potong.
  19. 2 lembar kol, iris tipis.
  20. 1 batang daun bawang, iris.
  21. Secukupnya bawang goreng.

The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Soto dengan isian ceker Pak Gendut, Via Instagram fannychairunn. Haji Agus Salim terdapat tempat kuliner bernama Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut yang cukup populer.

Langkah Memasak Soto Ceker

  1. Rebus ceker yg sudah dibersihkan sebentar saja lalu buang airnya. Cuci kembali cekernya..
  2. Didihkan air rebus ceker dengan api kecil. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum dan benar-benar matang..
  3. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ceker, masak hingga ceker matang dan empuk. Bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam. Soto siap dinikmati bersama bahan pelengkap..

Jakarta – Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto. Dipadukan dengan isian kol dan Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur. Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.