Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Membuat Yuumy Salmon Steam

Posted On | Category: Ikan

Salmon Steam.

Salmon Steam Kamu bisa memasak Salmon Steam menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Salmon Steam

  1. 1/2 salmon fresh bagian badan.
  2. 2 siung bawang putih, cincang (me: iris).
  3. 1 siung bawang merah, iris.
  4. 1/2 batang daun bawang, iris serong.
  5. 1/2 ruas jari jahe, iris (me: skip, anak ga suka jahe).
  6. Untuk baluran salmon.
  7. 1 sdm air lemon.
  8. Secukupnya garam.
  9. Bahan Saus kecap.
  10. 1 sdm saus tiram.
  11. 1 sdm kecap asin.
  12. 1/2 gelas air.
  13. Sedikit kaldu bubuk (tambahan dari saya).

Langkah Memasak Salmon Steam

  1. Balurkan garam dan air lemon ke salmon, diamkan sekitar 10 menit agar meresap. Sementara itu, tuang saus tiram, kecap asin, air, sedikit saja kaldu bubuk (boleh diskip) di piring kukusan, aduk rata, tes rasa. Kalau sudah pas rasanya, sisihkan..
  2. Tumis bawang putih dan merah dengan minyak wijen, tumis sampai kecoklatan, matikan kompor..
  3. Kemudian tata salmon di piring yang sudah berisi saus kecap tadi, kemudian tambahkan daun bawang, jahe dan bawang putih yang sudah ditumis dengan minyak wijen tadi. Kukus sekitar 15-20 menit..