Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Mempersiapkan Sempurna 7. Soto Jawa Sederhana

Posted On | Category: Soto

7. Soto Jawa Sederhana.

7. Soto Jawa Sederhana Kamu bisa menyajikan 7. Soto Jawa Sederhana menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari 7. Soto Jawa Sederhana

  1. 1/4 kubis potong panjang.
  2. 1 bungkus soun kaca (bungkusan kecil).
  3. Ayam goreng suwir (saya pakai abon ayam).
  4. Telur rebus.
  5. Taoge (optional).
  6. Air untuk merebus.
  7. Minyak untuk menumis.
  8. Bumbu Halus.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. 1 butir kemiri sangrai.
  12. 1 ruas jari jahe.
  13. 1 ruas jari kunyit.
  14. Bumbu dan aroma.
  15. 1 sdt garam.
  16. 1 sdt gula pasir.
  17. Gula jawa.
  18. Lada/merica bubuk.
  19. 2 lembar daun salam.
  20. 1 lembar daun jeruk.
  21. 1 sereh geprek.
  22. 1 ruas jari lengkuas (geprek atau iris tipis).
  23. Bahan tabur dan pelengkap.
  24. Bawang goreng.
  25. Daun bawang.
  26. Daun seledri.
  27. Tomat.

Langkah Memasak 7. Soto Jawa Sederhana

  1. Seduh kubis, mi, tauge dengan air panas, diamkan sebentar (5-10 menit) kemudian tiriskan..
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis. Tambahkan lengkuas, sereh geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum..
  3. Didihkan air, kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, koreksi rasa. Didihkan sambil diaduk..
  4. Tempatkan seduhan kubis, soun, tauge ke dalam mangkok. Tambahkan telur rebus dan tomat. Siram dengan kuah tambahkan abon/daging ayam suwir. Taburi dengan bawang goreng, daun seledri dan daun bawang. Soto siap disajikan 😊.