Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Memasak Sempurna Seublak Bakso & Sosis

Posted On | Category: Seblak

Seublak Bakso & Sosis.

Seublak Bakso & Sosis Kamu bisa menyajikan Seublak Bakso & Sosis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara menghidangkannya :

Bahan Dari Seublak Bakso & Sosis

  1. 2 genggam tangan kerupuk kuning.
  2. 2 genggam tangan makaroni.
  3. 10 pcs bakso (potong 4 bagian).
  4. 2 pc sosis sapi/ayam.
  5. secukupnya Sawi putih.
  6. secukupnya Daun bawang.
  7. 7 pc Cabai rawit.
  8. 2 pc Cabai merah.
  9. 2 siung bawang putih.
  10. 3 siung bawang merah.
  11. 2 butir telur.
  12. secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  13. secukupnya garam, gula, & penyedap rasa.
  14. 1 ruas jari kelingking kencur.
  15. 300 ml air.
  16. secukupnya air panas untuk merendam kerupuk.

Langkah Memasak Seublak Bakso & Sosis

  1. Taruh kerupuk & makaroni didalam mangkuk, beri air panas, sisihkan hingga mekar sambil menyiapkan bumbu2.
  2. Siapkan bumbu, haluskan cabai, bawang putih, merah, kencur, beri air & minyak sedikit.
  3. Iris2 sosis, bakso, sawi, dan bawang bombay.
  4. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan telur yang telah dikocok. Aduk2 agar telur scrambel. Masukan air, tunggu hingga mendidih, stelah mendidih masukan kerupuk & makaroni yang telah di rendam (gunakan saringan ya, supaya air rendaman tidak terbawa), lalu masukan irisan sosis, bakso, dan sawi putih. Beri garam gula dan penyedap rasa secukupnya Seublak siap dihidangkan… Happy cooking dear 😊.