Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Mempersiapkan Sempurna Ayam penyet sambal gledek

Posted On | Category: Penyetan

Ayam penyet sambal gledek. Rasakan sensasi sambalnya yang super pedas Dan dahsyattt Yuk cobain yg demen kuliner. Looking for food delivery menu from Ayam Penyet Gledek – Kota Bambu Utara? Lihat juga resep Tahu Penyet Sambal Kecap enak lainnya.

Ayam penyet sambal gledek Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Resep Ayam Penyet – Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya yakni ayamnya yang sudah dipenyet dengan sambel. Kamu bisa memasak Ayam penyet sambal gledek menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Ayam penyet sambal gledek

  1. Bahan Marinasi :.
  2. 1 potong paha ayam.
  3. 1 sdt garam.
  4. 1 buah jeruk nipis.
  5. Bahan Halus :.
  6. 2 Buah cabe rawit.
  7. 5 buah cabe merah keriting.
  8. 1/2 buah tomat.
  9. 1 sdt garam.
  10. 1 sdt gula pasir.
  11. 1 sdt bumbu penyedap aku pakai royco.
  12. secukupnya Minyak goreng.

Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Aside from tasty ayam penyet, Kedai Makan Ayam Penyet is known for its tempeh.

Langkah Memasak Ayam penyet sambal gledek

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian dan bersihkan ayam. Ambil wadah buat marinasi ayam masukkan ayam, garam dan jeruk nipis. Aduk-aduk biar tercampur rata lalu masukkan ke dalam agar bumbu meresap sempurna. (Yang aku pake paha saja sisanya buat dimasak besok2).
  2. Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas dan goreng ayam menggunakan wajan yang sudah dipanaskan. Goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
  3. Potong-potong cabe merah,cabe rawit,bawang putih dan tomat. Lalu siapkan ulekan masukkan semua bahan halus ke dalam ulekan. Ulek semuanya sampai lumat..
  4. Tumis bumbu halus tadi sampai harum lalu matikan kompor..
  5. Ambil ayam yang sudah digoreng tadi lalu bejek pake ulekkan kemudian taruh sambal tadi ke ayam aduk sampai rata. Pindahkan ke mangkuk dan siap di makan..

The fresh tempeh is perfectly fried, creating a crunchy crust on the outside, and soft in the inside. Don't judge a book by its cover, as the affordably priced ayam penyet is satisfying with sambal. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.