Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Enak Palumara Ikan Tuna

Posted On | Category: Ikan

Palumara Ikan Tuna.

Palumara Ikan Tuna Kamu bisa membuat Palumara Ikan Tuna menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Palumara Ikan Tuna

  1. 1 ekor ikan Tuna potong sesuai selera.
  2. 3 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 2 lbr Daun jeruk iris tipis.
  5. Segenggam Daun kemangi.
  6. 5 bh Cabe rawit.
  7. 5 bh cabe merah.
  8. 5 bh cabe ijo.
  9. 2 bh tomat merah.
  10. 3 bh Asam jawa matang.
  11. 1 ruas Kunyit di haluskan.
  12. 700 ml air.
  13. Secukupnya garam.
  14. Secukupnya penyedap rasa.
  15. 2 batang sereh.
  16. Secukupnya daun salam.

Langkah Memasak Palumara Ikan Tuna

  1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Kemudian cuci hingga bersih..
  2. Iris bawang, cabe, tomat lalu tumis irisan bawang dan cabe merah hingga harum..
  3. Masukkan air, perasan air asam jawa +kunyit+garam masak hingga mendidih lalu masukkan ikan, sereh, dan masak hingga ikan matang. Cek rasa.
  4. Terakhir masukkan cabe rawit, daun jeruk dan kemangi. Angkat. Biasanya setelah matang aku biasanya tambahkan sedikit perasan jeruk nipis biar rasanya semakin segar…