Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Sempurna Roti jabrik Keju / Roti Gondrong

Posted On | Category: Keju

Roti jabrik Keju / Roti Gondrong.

Roti jabrik Keju / Roti Gondrong Kamu bisa membuat Roti jabrik Keju / Roti Gondrong menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Roti jabrik Keju / Roti Gondrong

  1. 250 gr Tepung Roti Cakra emas.
  2. 1 kuning Telur.
  3. 3 sdm Gulapasir.
  4. 150 ml Susu segar / air.
  5. 1 sdt Ragi.
  6. 2 sdm Susu bubuk.
  7. 2 sdm Mentega.
  8. 1/4 sdt Garam.
  9. secukupnya Keju cheddar + selai keju.
  10. Olesan roti. : 1 sdm susu cair.
  11. Selai keju.
  12. 100 gr Parutan keju cheddar.
  13. 100 ml Air + 1sdt Maizena larutkan.
  14. 1 sdm Gulapasir.

Langkah Memasak Roti jabrik Keju / Roti Gondrong

  1. Masukan tepung, ragi, gula, susu bubuk, kuning telur, tambahkan 150ml susu segar/air aduk merata, adonin dengan tangan, lalu terakhir tambahkan mentega dan garam, adonin sampai kalis, Tutup wadahdan diamkan 1 jam.
  2. Setelah 1 jam, kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 1/2 bagian, dibentuk pipih pesergi panjang, isi dan gulungkan seperti bentuk sushi, memanjang & roll, bulatkan. lalu sisa 1/2 adonan dibagi menjadi 6 bulat kecil isi dengan coklat/ keju, bulatkan.
  3. Tunggu 10min setelah adonan dibentuk supaya mengembang,oles roti dengan kuning telur / susu cair, masukan kedalam oven yg sudah dipanaskan 180c selama 20min, oven sampai matang, setelah itu oleskan +selai keju (bahan selai keju dimasak sampai kental) lalu Hias parutan keju cheddar memanjang keatas roti seperti bentuk ini.