Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Mempersiapkan Menarik Ayam Kecap

Posted On | Category: Daging Ayam

Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Ayam Kecap Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kamu bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Ayam Kecap

  1. 1/2 ekor ayam.
  2. 7 sdm kecap.
  3. 4 sdm minyak goreng.
  4. Daun salam dan lengkuas.
  5. 1 sdm garam atau secukupnya.
  6. 1 sdt gula pasir.
  7. 1 sdt kaldu jamur.
  8. 500 ml air.
  9. 1 buah tomat merah.
  10. 1 buah tomat hijau.
  11. Bumbu iris :.
  12. 5 siung bawang merah.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 2 buah cabe merah.
  15. 2 buah cabe hijau.

Resep Ayam Kecap – Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Langkah Memasak Ayam Kecap

  1. Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih.
  2. Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas sampai harum.
  3. Masukkan air dan kecap, kemudian aduk rata.
  4. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa.
  5. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
  6. Matang dan selesai.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.