Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Termudah Untuk Memasak Yummy Ikan Mas Penyet

Posted On | Category: Penyetan

Ikan Mas Penyet.

Ikan Mas Penyet Kamu bisa membuat Ikan Mas Penyet menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Ikan Mas Penyet

  1. 1 kg ikan mas.
  2. 5 siung bawang putih.
  3. 3 ruas jari kunyit.
  4. 1 ruas jari jahe.
  5. 1 1/2 sdt teh garam.
  6. 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Bahan sambal.
  8. 6 siung bawang merah.
  9. 4 siung bawang putih.
  10. 1 buah tomat kecil.
  11. 4 buah cabe merah.
  12. 4 buah cabe keriting.
  13. 1/2 sdt terasi.
  14. 1 1/2 sdt garam.
  15. 1 sdt gula merah.
  16. Sedikit bumbu penyedap.

Langkah Memasak Ikan Mas Penyet

  1. Uleg bawang putih, jahe & kunyit, garam & ketumbar.
  2. Campurkan ke ikan mas yang sudah dibersihkan. Diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.
  3. Goreng kering. Sisihkan.
  4. Buat sambal.
  5. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe & tomat hingga layu.
  6. Uleg semua bahan sambal, tambahkan terasi, gula merah, garam & bumbu penyedap. Koreksi rasa.
  7. Penyet ikan di dalam cobek dengan sambal..
  8. Hidangkan dengan lauk pendamping. Aku: tahu, kol goreng & timun iris.