Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara termudah untuk Memasak Sempurna Tempe mendoan

Posted On | Category: Gorengan

Tempe mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya.

Tempe mendoan Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto. Mendoan adalah jajanan berbahan dasar tempe yang dipotong tipis dan digoreng dengan baluran tepung bumbu ini. Kamu bisa membuat Tempe mendoan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Tempe mendoan

  1. 15 potongan tipis tempe.
  2. 5 sdm self-raising flour (klo pake plain flour kasih baking soda dikit biar krispi).
  3. 1 sdm rice flour.
  4. 90-100 ml air, disesuaikan.
  5. 1-2 btg daun bawang, sesuai selera.
  6. 300 ml minyak untuk menggoreng.
  7. Bumbu.
  8. 2 siung bawang putih.
  9. 2 btr kemiri.
  10. saya pakai 1 sdm bumbu putih, jadi ada sedikit shallot dan onion.
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  12. 1/4 sdt merica bubuk.
  13. 1/4 sdt kunyit bubuk.
  14. 1/2 sdt garam.
  15. 1/4 sdt gula.
  16. 1/4-1/2 sdt kaldu bubuk, opsional (saya pakai garlic granules 1/4 sdt).

Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Tempe mendoan, adalah sajian varian tempe yang terkenal dan banyak disukai. Berasal dari Banyumas, tempe mendoan merupakan makanan olahan dari fermentasi atau peragian dari kacang. Последние твиты от Tempe mendoan (@MansVirman).

Langkah Memasak Tempe mendoan

  1. Campur tepung terigu, tepung beras dan semua bumbu, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, jgn terlalu encer. Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata. Tes rasa…
  2. Potong tempe tipis. Ini tempe beli di toko asia, bisa dipotong tipis gak pake ancur 👍…
  3. Panaskan minyak. Celupkan tempe satu per satu ke adonan..
  4. Goreng sampai golden pakai api sedang.. Angkat dan tiriskan..
  5. Hidangkan dan selamat menikmati 😋💕…

Super Extra Extra super™ TEMPE lovers Tempe mendoan Ретвитнул(а) Pop Crave. Cara membuat makanan ringan bernama tempe mendoan ini adalah dicelupkan kedalam adonan tepung kemudian digoreng dalam minyak panas. Merdeka.com – Cara membuat tempe mendoan cukup praktis. Tempe mendoan merupakan salah satu camilan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Rasanya yang nikmat dan harganya yang.