Cara termudah untuk Mempersiapkan Sempurna Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi.

Kamu bisa memasak Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

1. 6 Potong Ayam.
2. 4 Pasang Ati Ampela.
3. 1 Batang Serai memarkan.
4. 1 Ruas Lengkuas.
5. 5 Lembar Daun Jeruk.
6. 2 Lembar Daun Salam.
7. 5 Ikat Daun Kemangi, siangi.
8. 1 Buah Jeruk Nipis.
9. Secukupnya Garam.
10. Secukupnya Gula.
11. Jika suka Penyedap Rasa.
12. Bumbu Halus.
13. 15 Buah Cabai Rawit Merah.
14. 5 Buah Cabai Merah.
15. 1 Buah Tomat.
16. 5 Siung Bawang Putih.
17. 8 Siung Bawang Merah.
18. 1 Ruas Jahe.
19. 1 Ruas Kunyit.

Langkah Memasak Ayam dan Ati Ampela Rica-Rica Kemangi

1. Siapkan ayam lalu lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan selama 10 Menit.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, tumis sampai bau harum dan matang.
3. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, tambahkan air 150cc, cek rasa lalu masukkan ayam, tutup, tunggu sampai air menyusut.
4. Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk sebentar sampai daun kemangi layu, hidangkan.. INI SUPER ENAK SEKALIIIIIII… ♥️♥️♥️♥️♥️♥️.