Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Enak Kentang goreng ala KFC

Posted On | Category: Kentucky

Kentang goreng ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Hari ini buat kentang goreng ala kfc dulu, Cemilan sehat dan enak mau tiap hari buat gak ada bosennya.

Kentang goreng ala KFC Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah. Bahan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Kamu bisa menyajikan Kentang goreng ala KFC menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Kentang goreng ala KFC

  1. 1 kg kentang ukuran besar.
  2. 1 sendok teh garam.
  3. 1 sendok teh baking powder.
  4. 1/2 sendok teh soda kue.
  5. Jeruk nipis sedikit saja.
  6. secukupnya Lada bubuk.
  7. 1/4 kg Tepung terigu.
  8. 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk.
  9. secukupnya Garam.
  10. secukupnya Garlic salt.
  11. secukupnya Oregano serbuk.

Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah. Pertama-tama, pilihlah kentang super yang memiliki ukuran cukup besar agar kualitas potongan kentang lebih Angkat setelah benar-benar matang lalu tiriskan dan kentang goreng ala KFC sudah bisa dinikmati dengan renyah dan gurih.

Langkah Memasak Kentang goreng ala KFC

  1. Bersihkan kentang dengan air laku kupas kulitnya, kemudian potong kentang membentuk stick.
  2. Cuci potongan kentang dengan air sampai bersih.
  3. Rendam kentang dalam air yang telah diberi campuran baking powder, soda kue, garam, dan air jeruk nipis sedikit saja. Jangan terlalu banyak air jeruk nipis nantinmalah kentangnya asam. Kemudian didiamkan semala 20 menit.
  4. Panaskan minyak, Goreng kentang sampai setengah mantang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian didiamkan smpai dingin.
  5. Setelah dingin, kentang di balur dengan tepung terigu yg telah dicampur lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan garam sedikit.
  6. Goreng kentang untuk kedua kalinya dalam minyak yg panas sampai kentang berwarna kecoklatan.
  7. Angkat lalu tiriskan.
  8. Kentang goreng ala KFC siap dihidangakn dengan memberikan taburan garlic salt dan serbuk oregano sebagai garnish.
  9. Sajikan bersama saus sambal akan lebih nikmat..
  10. Selamat mencoba.
  11. Note : setelah penggorengan pertama, kentang goreng stengah matang bisa disimpan dalam freezer agar lebih awet dan bisa di goreng sewaktu waktu. Maksimal bs sampai 1 bulan. Tapi sepertinya untuk 3 hari aj ud habis.

Resep Kentang Goreng – Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan. Resep Membuat Kentang Goreng Renyah ala KFC. VIDEO Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy Asli Bumbu Masakan KFC! Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini! palingmenarik.com. Taruh kentang di atas kertas roti.