Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Lezat Sate Telur Puyuh

Posted On | Category: Sate

Sate Telur Puyuh. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta.

Sate Telur Puyuh Kali ini, MAHI ingin berbagi satu resepnya yang sedikit berbeda. Yuk, kita simak resepnya berikut ini! Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Kamu bisa memasak Sate Telur Puyuh menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Sate Telur Puyuh

  1. 500 gram telur puyuh rebus.
  2. 3 siung bawang merah.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 3 cm lengkuas.
  5. 2 lembar daun salam.
  6. 3 sdm kecap manis.
  7. 1 sdm saus tiram.
  8. 1/2 sdm garam.
  9. 1 sdm gula.
  10. 1/2 sdt lada bubuk.

Dimana beberapa telur puyuh yang sudah dibumbui ditusuk menggunakan lidi layaknya sate. Sate telur puyuh biasanya bisa kita dapatkan di angkringan nasi kucing atau penjual bubur ayam. Perbedaan Sate Telur Puyuh ini dengan sate daging ataupun sate ayam adalah Sate Telur Puyuh ini tidak perlu di bakar setelah telur direbus dan matang lalu dibumbui maka telur bisa langsung di santap. Sate Telur Puyuh Crispy Hanya Dengan Dua Bahan Saja.

Langkah Memasak Sate Telur Puyuh

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis tipis.
  2. Masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis hingga layu.
  3. Masukkan telur puyuh, kemudian tambahkan air.
  4. Tambahkan kecap, saus tiram, garam, gula dan lada.
  5. Masak hingga air menyusut dan telur berwarna kecoklatan.
  6. Angkat telur, kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Lihat juga resep Telur Puyuh Masak Pedas enak lainnya. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Meskipun begitu tetap saja banyak orang yang rela membelinya karena rasanya yang enak. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap Misalnya saat membuat semur telur atau sate telur.