Mendoan Crispy Pedas.
Kamu bisa membuat Mendoan Crispy Pedas menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya :
Bahan Dari Mendoan Crispy Pedas
- 1 papan tempe.
- secukupnya tepung terigu.
- 2 sdt tepung tapioka.
- 2 sdt tepung beras.
- 1/2 sdt bubuk kunyit.
- 1 sdt bubuk lada.
- 2 helai daun bawang iris kecil2.
- Irisan cabe rawit setan.
- secukupnya Air Dingin.
Langkah Memasak Mendoan Crispy Pedas
- Campurkan semua bumbu kecuali air dan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan air dingin (harus air dingin ya agar lebih crispy) dan daun bawang sampai tekstur kental.
- Masukkan tempe ke dalam adonan. Lalu digoreng..
- Tempe crispy pedas siap disajikaan. Apalagi disajikan dengan sayur sop tambah mantuul..